Flocons d'Ariège
L'Hypocras est un apéritif médiéval
Dans les montagnes d'Ariège-Pyrénées, par une patiente alchimie jalousement préservée, sont assemblées plantes, épices et vin doux, pour vous offrir ce nectar 100% naturel: l'Hypocras.
Authentique et savoureux, l'Hypocras vous séduira, dégusté très frais et sans glace en apéritif, mais aussi en vin de dessert.
50cl . . . 19.80€
75cl . . . 23.40€
La gelée d'Hypocras
La gelée d'Hypocras se déguste aussi bien avec du foie gras qu'avec du fromage.
Une petite touche suffit pour parfumer et rehausser les goûts.
50g . . . 3.30€
220g . . . 6.80€
Octani
Apéritif au miel d'Ariège
Classic ou menthe, l'Octani se déguste, très frais, en apéritif mais aussi en digestif. Vous pouvez également parfumer vos recette en y versant quelques gouttes de cette boisson artisanale.
75cl . . . 11,00€
Miel de l'Edelweiss
En fonction des saisons, nous vous proposons des miels crémeux, de Tournesol, de Prairie, ...
500g . . . 9.55€
Miel des Pyrénées
Nous vous proposons des miels de montagne, d'acacia, de châtaignier, de tilleul, ...
L'approvisionnement peu varier en fonction des saisons.
Montagne: 500g . . . 9.25€ 1Kg . . . 16.00€
Châtaignier: 500g . . . 9.25€
Tilleul: 500g . . . 9.25€ 1Kg . . . 15,95€
Pollen: 125g . . . 7.30€
Confitures
C'est au cœur de l'Ariège, à Lorp-Sentaraille, que la « Compagnie des Pyrénées » élabore, depuis plus de 25 ans, confitures et préparations de fruits au goût unique (gelées, compotes, coulis, etc). La « Compagnie des Pyrénées » : un terroir et un savoir-faire garants de recettes à la fois naturelles et délicieuses.
Abricot, Cerise noire, Figue, Fraise-fraise des bois, Myrtille, Framboise sans pépin, Mûre, Gelée de Coing, Prune reine claude, Marmelade 3 agrumes
370g . . . à partir de 3.50€